Comercio bio y justo

cooperativa ideas, comercio justo, comercio ecológico. Bio&Justo, entrevista, Carlos Céspedes, consumo responsable, consumo cosnciente, ser madrid norte, ser madrid surLa cooperativa Ideas lleva 20 años comercializando productos de comercio justo que cuida al productor y al entorno

Cada acto que realizamos de compra conlleva un gran responsabilidad social y medio ambiental detrás. Una de las primeras frases que escuchamos en la entrevista a Carlos Céspedes, director y jefe de ventas de la cooperativa Ideas, es que una compra es una acción política en si misma. Por este motivo nos hemos embarcado en elmundoecologico.es en el interesante tema del comercio justo, de la compra consciente y ética.

La cooperativa Ideas, Iniciativas de Economía Alternativa y Solidaria, lleva 20 años trabajando en el sector del comercio justo “algo que parecía de locos hace dos décadas” confiesa Céspedes. Ahora, pasados tantos años, confiesa que afortunadamente las cosas han cambiado y podemos encontrar productos certificados en muchos más lugares que entonces.

Es cierto, ahora podemos ver productos con el sello del comercio justo en tiendas eco, herbolarios y grandes superficies. Sólo tenemos que fijarnos en el sello y decidirnos por este tipo de artículos. Con el tiempo el sello de comercio justo ha ido progresivamente entrelazándose con las certificaciones bio. Es lo que en Ideas llaman a una amplia gama de artículos Bio&Justos. Dos conceptos muy unidos y que han ido creciendo juntos.

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¿Qué es el comercio justo?

Según ideas el comercio justo es una asociación de comercio basada en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca una mayor equidad en el comercio internacional. Contribuye a un desarrollo sostenible ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de aquellas personas productoras y trabajadoras que puedan estar excluidas, especialmente en los países del Sur. La compra conlleva no sólo el acto del consumo, también el de la protección de las condiciones sociales de quiénes lo producen y el impacto que se produce en el terreno.

Pero, ¿qué podemos encontrar en sus tiendas? Si nos fijamos en su oferta por Internet descubrimos alimentación, bebidas, cosmética, merchandising (camisetas y bolsas) que ofrecen una alternativa sostenible y respetuosa con las personas y el medio ambiente.

El objetivo es respetar quien produce, que su trabajo y esfuerzo pueda garantizar una vida digna y con futuro, y, sobre todo, con una sonrisa.

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Entrevista Cadena SER

Como cada lunes, entrevistamos en SER Madrid Norte y SER Madrid Sur a alguna persona relacionada con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. Esta vez llevamos al programa Hoy por hoy a Francisco Céspedes de la cooperativa Ideas donde nos introducirá en el mundo del comercio justo.

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El Mundo Ecológico

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