La batalla de la masa madre

La Asociación de Panaderías Biológicas advierte de que la nueva ley de calidad del pan no protege el proceso de elaboración auténtico con masa madre

Ecocomedores para alimentar el cambio

  Plataformas y cooperativas trabajan para implantar en los comedores escolares menús más sostenibles con alimentos de cercanía y ecológicos

Too Good To Go, una app que no tiene desperdicio

La plataforma móvil permite vender a bajo precio el excedente de comida diario que los establecimientos no han dado salida para no tirarlo a la basura

Jóvenes por un mundo más sostenible

YouthSpeak Forum reunirá el 9 de marzo en Madrid a más de 500 jóvenes para difundir los Objetivos de Desarrollo Sostenible promovidos por la ONU

El medio ambiente como solución optimista

“Todo lo que el medio ambiente puede hacer por ti” es un libro con un enfoque positivo para luchar contra la degradación del planeta

Héroes eléctricos

AUVE agrupa y ayuda a los usuarios de vehículos eléctricos en España

Comercio bio y justo

La cooperativa Ideas lleva 20 años comercializando productos de comercio justo que cuida al productor y al entorno

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