Gastro
BioCultura se suma a la campaña ecológica
El lema de la promoción, “Aquí somos eco-lógicos. Nada que esconder”, busca afianzar la confianza de los consumidores
Javi9 de diciembre de 2021
Cómo reducir las pérdidas en el procesamiento de productos agroalimentarios
El proyecto europeo DIH4CPS está orientado a resolver los retos que plantean los sistemas ciberfísicos
Javi9 de diciembre de 2021
España el primer país europeo en producción ecológica
Biocop se suma a la campaña ‘Aquí somos eco-lógicos. Nada que esconder’ impulsada desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Javi29 de noviembre de 2021
Comercio justo para un futuro más sostenible y positivo
Fairtrade presenta su nuevo posicionamiento global ‘El futuro es justo’, basado en un mundo construido sobre la justicia económica, social y medioambiental
Redacción / El Mundo Ecológico29 de noviembre de 2021
«El elefante en la habitación» de la COP26
Los datos muestran que eliminar los productos animales de la dieta puede reducir la huella de carbono de los alimentos hasta en un...
Javi25 de noviembre de 2021
La responsabilidad social de los restaurantes
El 45 % de los consumidores a nivel global prefieren los restaurantes saludables, sustentables y solidarios
Javi3 de noviembre de 2021
Vuelve la gran fiesta del enoturismo a la Ruta del Vino de Yecla
Los días 12 y 13 de noviembre de 2021 se vivirán en la ciudad murciana la X Gala Enoturista, la Noche Tinta y...
Redacción / El Mundo Ecológico2 de noviembre de 2021
El Ventero y su queso fresco con certificación bienestar animal
La certificación avala que la leche ha sido obtenida de vacas que viven en condiciones de bienestar éticamente responsables
Javi20 de octubre de 2021
Chocolate de comercio justo y con los derechos humanos
Tony’s Chocolonely como referencia mundial del chocolate sostenible llega a España de la mano de Fairtrade Ibérica
Javi13 de octubre de 2021
El café con el sello Fairtrade aumenta sus ventas en España
La organización trata de evitar la especulación del producto ‘decano’ del Comercio Justo a través de la instauración de estándares
Javi7 de octubre de 2021
