Francia legisla contra el desperdicio alimentario

Se obligará a los medianos y grandes supermercados a donar los alimentos no vendidos a obras de caridad o a los granjeros

IV Congreso Internacional del Observatorio de la Alimentación

Del 9 al 12 de Junio de 2015 – Barcelona

Cocinar y comer sin generar residuos

Todo nuestro universo de consumo se basa en recibir productos empaquetados, procesarlos y, posteriormente, en deshacernos de ellos.

Alimentos ecológicos para los más pequeños de la mano de BIA

La producción ecológica es la respuesta desde la ciencia a la problemática de la industria alimentaria  para mantener la productividad sin dañar el medio ambiente

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