Colmenas, mercados efímeros, ecológicos y sociales

Más de 30 emprendedores eligen “¡La colmena que dice sí!” para ofrecer la opción del consumo sostenible de proximidad

Piensa globalmente, consume localmente

¿Cuánto puede viajar un alimento para ser denominado como local? Éste es el gran debate que ha surgido en Canadá desde que el gobierno marcó los límites para el etiquetado de los productos nombrados como locales.

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